Овертонс (Бочковая Версия с Персиками Персикового Грузовика)

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Bearded Iris Brewing, расположенная в городе Нашвилл (штат Теннесси, США), выпустила этот сорт как часть своей линейки крафтовых двойных IPA. Overtones (Cask w/ Peach Truck Peaches) относится к стилю Imperial New England Hazy IPA и представляет собой эксперимент с добавлением персиков от местного поставщика для усиления природных фруктовых нот. При производстве используются хмели Mosaic, Citra и Amarillo, а созревание в кеге придаёт напитку более мягкую текстуру. Сочетание хмелевого профиля с натуральными персиками создаёт узнаваемый сладковатый аромат, характерный для региона. Сорт ориентирован на ценителей крафтовых сортов, которые ищут необычные интерпретации классического стиля.