Черри Боунс Баррел-Эйджд Овертайм

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Fullsteam из города Дарем, штат Северная Каролина, США, представляет сорт Cherry Bounce Barrel-Aged Overtime, относящийся к категории имперского бурого эля. Это специальное пиво, созданное в сотрудничестве с рестораном Busy Bee Cafe в Роли, выдерживается в бочках из-под Cherry Bounce, что добавляет напитку нотки вишни и древесины. Сорт производится как ограниченный совместный эксперимент, ориентированный на ценителей крафтовых сортов, интересующихся бочковой выдержкой и необычными вкусовыми сочетаниями. Выдержка в бочках придает элю мягкую кислинку и сложный послевкусие, что характерно для экспериментов Fullsteam.