Пивоварня Azimut Brasserie, расположенная в Бордо (Франция), представляет кислый эль Punch Planteur Sour, созданный в коллаборации с пивоварней @brasserienautile. Этот сорт вдохновлён рецептом коктейля «Плантаторский пунш» и относится к категории фруктовых сауров с добавлением ананасового сока и апельсиновой цедры. В производстве используются пряности — мускатный орех, корица и гвоздика, что придаёт пиву сложную вкусовую структуру. Сорт ориентирован на ценителей экспериментальных крафтовых стилей, ищущих нестандартные вкусовые сочетания. Отличительной особенностью является гармоничный баланс между фруктовой сладостью, лёг