Хопс

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Cervecería Rey Árbol, расположенная в мексиканском городе Сапопан, штат Халиско, предлагает сорт Hops, выполненный в стиле Imperial / Double New England Hazy IPA. Это крафтовое пиво ориентировано на ценителей насыщенных и ароматных сортов, которые ценят современный североамериканский подход к хмелевой составляющей. В производстве используется комбинация из шести сортов хмеля: Citra, Simcoe, Mosaic, El Dorado, Amarillo и Chinook. Данное сочетание создаёт сложный и выразительный профиль, характерный для плотных и мутных IPA двойной выдержки.