Пивоварня Rhombus Craft Brewery, расположенная в городе Пазарджик, Болгария, выпускает сорт «В Цъфналата Ръж» в стиле IPA на основе ржаного солода. Это крафтовое пиво сочетает в себе характерные хмелевые ноты с пряными и зерновыми оттенками, присущими ржи. Предприятие ориентируется на локальный и региональный рынок, предлагая сорта, выполненные в рамках классических крафтовых традиций. Пиво отличается интересным вкусовым балансом, где хмелевая горечь органично дополняется мягкой ржаной сладостью, что не оставляет ценителей крафтовых сортов равнодушными.