Пивоварня Equilibrium Brewery, расположенная в городе Мидлтаун, штат Нью-Йорк, США, представляет сорт Chaos Theory, относящийся к стилю New England / Hazy IPA. Это крафтовое пиво создано с использованием фирменного профиля брожения Fractal, а в рецепт засыпи входят овсяные и пшеничные хлопья. В охмелении задействованы сорта Citra, Strata и Galaxy, что обеспечивает букет с тонами папайи, тропического нектара, апельсина, маракуйи и ананаса. Данный сорт ориентирован на ценителей плотных и ароматных охмеленных сортов, ищущих сбалансированное сочетание хмелевой горечи и кремовой текстуры. Пи