Пивоварня Shmaltz Brewing Company, расположенная в городе Трой, штат Нью-Йорк, США, представляет сорт Bittersweet Lenny's R.I.P.A. в стиле IPA на основе ржаного солода. Это крафтовое пиво, сочетающее классические американские традиции с современными экспериментами в области ингредиентов. При производстве используется значительное количество солода и хмеля, что формирует насыщенное тело и землисто-пряный вкус. Сорт ориентирован на ценителей насыщенных и сложных крафтовых сортов. Пиво отличается ровным балансом между солодовой сладостью и хмелевой горечью, что подчеркивает его продуманную структуру.