Блэк Будда

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Le Saint-Bock, расположенная в Монреале, Канада, предлагает сорт Black Buddha, выполненный в стиле Farmhouse Ale — Saison. Это тёмная интерпретация классического бельгийского фермерского эля, сочетающая характерные для стиля пряные и фруктовые ноты с более глубоким, обжаренным профилем. Пивоварня известна своим экспериментальным подходом к традиционным рецептурам, ориентируясь на ценителей крафтового пива, ищущих нестандартные вкусовые сочетания. Сбалансированная горчинка и мягкая текстура позволяют этому сорту оставаться узнаваемым представителем стиля, несмотря на использование тёмных солодов.