Пивоварня Le Saint-Bock, расположенная в канадском городе Монреаль, провинция Квебек, представляет OatMeal Stout — сорт в стиле овсяного стаута. Это крафтовое пиво, созданное с акцентом на плотность и гладкость текстуры, что характерно для данного подстиля. Напиток ориентирован на ценителей плотных тёмных сортов, которые предпочитают сбалансированную горчинку и мягкое послевкусие. Благодаря добавлению овсяных хлопьев в засыпь, пиво приобретает шелковистую структуру, что является отличным представителем своего стиля.