Пивоварня Hunter Beer Co, расположенная в городе Налкаба, Австралия, представляет Oyster Stout (2020). Этот сорт, относящийся к категории устричных стаутов, был сварен специально ко Дню Святого Патрика. Производство основано на использовании устриц в качестве одного из ингредиентов, что создаёт характерный солоноватый и минеральный оттенок во вкусе. Данное пиво ориентировано на любителей экспериментальных и нестандартных сортов, ценящих сочетание классического стаута с морскими мотивами. В качестве отличительной особенности стоит отметить, что этот напиток предназначен для употребления свежим, чтобы в полной мере раскрыть его натуральные составляющие.