Пивоварня Leikam Brewing из Портленда, штат Орегон, США, предлагает сорт You Otter Know English Pale Ale. Это английский пэйл-эль, приготовленный с использованием солода Maris Otter, что придаёт напитку ореховые и хлебные ноты в соответствии с традициями стиля. Производство ориентировано на местный рынок и поклонников классических британских элей, ценящих сбалансированный солодовый профиль. Часть выручки от продажи этого пива направляется на восстановление популяции морских выдр у побережья Орегона, что выделяет сорт среди других представителей стиля.