Пиво West Coast IPA, сваренное бразильской пивоварней Cervejaria Alles Blau из города Блуменау, штат Санта-Катарина, представляет собой классический образец американского индийского пэл-эля. Этот сорт выполнен в традициях западноамериканского стиля, с характерной хмелевой горечью и выраженными цитрусовыми и смолистыми ароматами. Производство ориентировано как на местных ценителей крафтовых сортов, так и на любителей сбалансированных и насыщенных IPA. Отличительной стороной этого пива является использование комбинации хмелей, которая создаёт чистый и сухой финиш, типичный для стиля.