Faction Brewing, расположенная в городе Аламеда, Калифорния (США), предлагает сорт Split Open & Spelt Saison, относящийся к стилю Farmhouse Ale — Saison. Это крафтовое пиво с использованием в засыпи 40% спельты, а также добавлением белого перца, тмина и кориандра. Производство ориентировано на ценителей экспериментальных и пряных сортов, ищущих нестандартные вкусовые сочетания. Данный сорт выделяется интересным вкусом, не оставляющим равнодушными любителей сложных и ароматных элей.