Цитрус Смол Бой

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Oden Brewing Company, расположенная в городе Гринсборо, штат Северная Каролина, США, предлагает сорт Citrus Smol Boi. Это сессионный IPA, который сочетает в себе характеристики современного крафтового пивоварения. В производстве используется солод Golden Promise, а хмелевая составляющая представлена сортами Amarillo, Mandarina Bavaria и Lotus. Для усиления цитрусового профиля в пиво добавлено пюре из грейпфрута и кровавого апельсина. Данный сорт ориентирован на любителей насыщенных, но не слишком крепких крафтовых IPA, которые ценят фруктовые оттенки. Позднее внесение хмеля и сухое охмеление позволяют добиться низкой горечи, не снижая интенсивности хме