Пивоварня Grumpy Old Men Brewing, расположенная в городе Блу-Ридж, штат Джорджия, США, предлагает сорт Milkshake IPA, представляющий собой современную интерпретацию стиля IPA с добавлением лактозы. Это крафтовое пиво ориентировано на ценителей экспериментальных и насыщенных вкусов, которые ценят нестандартные подходы к классическим сортам. В производстве используется техника охмеления с добавлением молочного сахара, что придаёт напитку мягкую текстуру и сладковатый оттенок. Данный сорт отличается сбалансированным сочетанием хмелевой горчинки и сливочной основы, что делает его запоминающимся представителем своего направления.