Open Your Mind Brewing, расположенная в городе Оберхахинг, Бавария (Германия), представляет сорт Hoppy Wheat Beer в стиле American Pale Wheat. Это крафтовое пиво сочетает в себе традиции немецкой пшеничной основы с характерной американской хмелевой горчинкой, что делает его отличным представителем современного гибридного стиля. Производство ориентировано на ценителей, ищущих нестандартные вкусовые сочетания в рамках классических рецептур. Пиво обладает интересным вкусовым профилем, где мягкость пшеничного солода уравновешивается выраженной хмелевой составляющей.