Пивоварня Open Outcry Brewing Company из Чикаго, США, представляет имперский молочный стаут Barrel-Aged Dark Pool with Madagascar Bourbon Vanilla (Nitro). Этот сорт выдерживается в бочках из-под бурбона Journeyman Featherbone с добавлением мадагаскарской бурбонской ванили, а подача через нитро-кран обеспечивает особо кремовую и шелковистую текстуру. Пиво ориентировано на ценителей плотных, выдержанных в бочках стаутов и экспериментов с добавками. В его рецептуре используется молочный сахар, что придаёт напитку дополнительную мягкость и сладость, не перегружая вкус.