Оуэн

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Barrel of Monks Brewing, расположенная в городе Бока-Ратон, штат Флорида, США, представляет сорт Owen в стиле Belgian Tripel. Это крафтовое пиво создано как дань уважения поклоннику бельгийских традиций, что отражает индивидуальный подход пивоварни к выпуску памятных релизов. Для приготовления используется текила, выдержанная в дубовых бочках, пряные ноты которой дополняют естественные фенольные оттенки дрожжей, используемых для трипеля. В аромате ощущаются тона грейпфрута, дуба и полевых цветов, а во вкусе сухая кислотность переходит в карамельную солодовую основу с продолжительным пряным послевкусием. Сорт ориентирован на