Оупен Ферментед Пейл Эль

Описание вкуса и стиля

Пиво Open Fermented Pale Ale производится американской пивоварней Thirsty Dog Brewing Company из города Акрон, штат Огайо. Этот сорт относится к стилю американского пэйл-эля и представляет собой крафтовое пиво, сваренное с использованием только хмеля сорта Цитра. Особенностью производства является метод открытого брожения, который применялся пивоварами в прошлом и позволяет дрожжам полнее раскрыть свои характеристики. Данное пиво ориентировано на ценителей крафтовых сортов, которые интересуются традиционными техниками варки. Благодаря примененному способу брожения, напиток отличается выраженным вкусом, в котором сочетаются ноты ананаса, гуавы, апельсина и цитрусовых, дополненные приятной хмелевой г