Over Time Beer Works, расположенная в городе Кимберли, Канада, предлагает крафтовое пиво Grapefruit Gose в стиле фруктовой гозы. Этот сорт представляет собой освежающий эль с добавлением грейпфрута, ориентированный на любителей кислых и фруктовых сортов. Пивоварня придерживается современного подхода к производству, сочетая традиционные техники с экспериментальными ингредиентами для создания ярких вкусовых профилей. Отличительной стороной этого пива является сбалансированная кислинка и цитрусовая горечь, которые создают гармоничный и запоминающийся вкус.