Абрикос Сауэр

Описание вкуса и стиля

Burning Soul Brewing Company из Бирмингема, Англия, представляет Apricot Sour — фруктовый кислый эль, ориентированный на ценителей крафтовых сортов с выраженной кислотой. Пивоварня стремится сочетать классические техники кислого брожения с современными фруктовыми добавками, что делает сорт частью их экспериментальной линейки. Основой вкуса выступает натуральный абрикос, придающий напитку естественную кислинку и мягкие фруктовые ноты. Это пиво с ярким, но сбалансированным кисло-сладким профилем, не оставляющее равнодушными любителей нетривиальных сour-стилей.