Пивоварня Burning Soul Brewing Company, расположенная в Бирмингеме, графство Уэст-Мидлендс, Англия, представляет сорт Oak Water Stout, относящийся к категории стаутов. Это крафтовое пиво, в производстве которого используется выдержка в дубовых бочках, что придаёт напитку дополнительные древесные ноты. Сорт ориентирован на ценителей насыщенных и сложных тёмных сортов, интересующихся экспериментальными методами варки. Сочетание базовых характеристик стаута и влияния древесины создаёт сбалансированный профиль, не оставляющий равнодушными любителей данного стиля.