Блэк Каррант Саур

Описание вкуса и стиля

Black Currant Sour — это фруктовый кислый эль, произведенный пивоварней Big Storm Brewing Co. из Клируотера, штат Флорида, США. Данный сорт относится к категории крафтового пива, ориентированного на любителей выраженной кислинки и ягодных оттенков. При его создании используется подход, сочетающий традиционные техники закисления с добавлением натурального сока черной смородины. Пиво обладает характерным кисло-сладким вкусом, который обеспечивает гармоничный баланс между кислотой и фруктовой сладостью, не оставляя ценителей кислых сортов равнодушными.