Стормин Зе Касл

Описание вкуса и стиля

Пиво «Stormin' the Castle» от Black Flannel Brewing, расположенной в Эссекс-Джанкшен, штат Вермонт (США), представляет собой скотч-эль (Wee Heavy). Этот сорт создан на основе традиционного английского солода Golden Promise, формирующего плотную бисквитную основу. Вкус и аромат напитка раскрываются нотами жжёной карамели, ириса и сухофруктов, таких как финики и изюм. Пиво ориентировано на ценителей классических британских элей, ценящих насыщенный солодовый профиль. Его отличительной стороной является баланс богатой сладости и согревающей спиртовой теплоты, а не хмелевой горечи.