Пиво Jalapeno Back Country Gold, сваренное пивоварней Nickel Beer Company в городе Джулиан, штат Калифорния, представляет собой острый сорт в стиле Chilli / Chile Beer. Это крафтовое пиво, в котором классическая рецептура дополнена свежими кусочками халапеньо, выдержанными непосредственно в кеге. Производство ориентировано на любителей экспериментальных и пряных сортов, ищущих нестандартные вкусовые сочетания в рамках крафтовой культуры. Особенностью данного напитка является естественная острота, полученная за счет настаивания на свежем перце, что позволяет сохранить его натуральный аромат без использования искусственных добавок.