Баррел Лагеред Риджеруннер

Описание вкуса и стиля

Пиво Barrel Lagered Ridgerunner, сваренное пивоварней Backcountry Brewing из канадского города Squamish, представляет собой экспериментальную версию классического пилснера. Производитель выдерживал этот сорт в дубовых бочках в течение восьми недель, а затем провел вторичное брожение с добавлением сусла для формирования мягкой карбонизации. Данный подход ориентирован на ценителей крафтового пива, которые ищут округленный и сложный вкус в рамках лагерного стиля. Отличительной особенностью этого пилснера является сочетание традиционной технологии выдержки в бочках с освежающим характером классического лагера.