Описание вкуса и стиля
Пиво New England Nitro от пивоварни Brew Toon, расположенной в городе Питерхед, Шотландия, представляет собой нефильтрованный крафтовый эль в стиле New England IPA. Этот сорт производится с использованием светлого солода, овсяных и пшеничных хлопьев, что в сочетании с интенсивным холодным охмелением придает пиву характерную мутность и насыщенный фруктовый профиль. Пиво ориентировано на ценителей современных хмелевых сортов, особенно поклонников сочных и ароматных хази-IPA. Отличительной стороной этого пива является выдержка на азоте, которая обеспечивает особенно мягкую, шелковистую текстуру и кремовую пену.
С чем пить Нью-Ингленд Найтро и для каких заведений подходит
Этот крепкий Нью-Ингленд IPA (Хейзи IPA) чаще всего присутствует в линейке заведений формата бар, паб,
а также в магазинах разливного пива.
Конкретные гастро‑пары и особенности подачи зависят от концепции заведения: кухни, среднего чека
и ожиданий гостей. Мы помогаем подобрать ассортимент под формат точки и трафик.