Пивоварня Thatched House Brewery, расположенная в Англии, варит этот эль в традициях классических английских пейл-элей. Сорт Pale Ale представляет собой сбалансированное пиво с освежающим, лёгким телом и выраженными цитрусовыми нотами, что делает его подходящим для длительного употребления. Производство ориентировано на локальный рынок и ценителей традиционных британских элей. Пиво отличается умеренной хмелевой горечью, которая гармонично сочетается с солодовой основой, создавая чистый и питкий вкус.