Пиво Red & White от британской пивоварни Harbour Brewing Co, расположенной в городе Ланвит, графство Корнуолл, представляет собой красный эль, ферментированный с использованием бельгийских дрожжей. В производстве данного сорта применяются хмели Hallertau Blanc, что придаёт напитку характерные ноты. Этот сорт сочетает в себе элементы английской и бельгийской пивоваренных традиций, ориентируясь на аудиторию, интересующуюся экспериментальными гибридными стилями. Применение бельгийской дрожжевой культуры в сочетании с классическим красным элем создаёт нестандартный вкусовой профиль, который может привлечь внимание ценителей необычных комбинаций.