Harbour Brewing Co, расположенная в Лэнивете, Корнуолл, Англия, представляет сорт Bordeaux Barrel Aged Dunkel Bock, относящийся к стилю доппельбок. Это крафтовое пиво производится с использованием традиционных методов, включая выдержку в бочках из-под бордо, что придаёт напитку дополнительные оттенки вкуса. Сорт ориентирован на ценителей классических немецких стилей и крафтовых экспериментов, ищущих сложные, выдержанные варианты. Процесс созревания в дубовых бочках из-под вина формирует у этого доппельбока нюансы, характерные для выдержанных сортов.