Грув Ситра

Описание вкуса и стиля

Microbrasserie Labrosse из Доллар-де-Ормо, провинция Квебек, Канада, представляет сорт Groove Citra. Это однокомпонентный NEIPA, сваренный с добавлением овсяных хлопьев, что придаёт ему плотную, кремовую текстуру и характерную для стиля мутность. Основной акцент в производстве сделан на использование значительного объёма хмеля Citra, что формирует интенсивный тропический и цитрусовый профиль. Сорт рассчитан на ценителей крафтового пива, которые ищут насыщенные, сочные и шелковистые охмелённые эли. Данный образец обладает мягкой, бархатистой текстурой, которая подчёркивает выраженный хмелевой характер без излишней г