Microbrasserie Labrosse из Доллар-дез-Ормо, Канада, предлагает крафтовый кислый эль WTpH - Cherry Blast, относящийся к категории фруктовых сауэров. Пивоварня сосредоточена на производстве сортов с выраженными вкусовыми характеристиками, ориентируясь на любителей современных крафтовых стилей. В основе напитка лежит вишнёвый вкус, который формирует основу вкусового профиля без излишней сладости. Данный сорт представляет собой пример сбалансированного кислого эля с фруктовыми нотами, привлекающий ценителей ярких, но не агрессивных вкусовых сочетаний.