Бурбон Баррел Биг Баллард

Описание вкуса и стиля

Bourbon Barrel Big Ballard — это имперский IPA от пивоварни Redhook Brewery, расположенной в Сиэтле, США. Этот сорт представляет собой крафтовое пиво, в котором сочетаются интенсивная хмелевая горчинка, характерная для двойных IPA, и сложные ванильно-древесные ноты, приобретённые благодаря выдержке в бочках из-под бурбона. Пивоварня использует классические для американского крафта ингредиенты, дополняя их технологией бочковой выдержки. Этот напиток ориентирован на ценителей экспериментальных крафтовых сортов, интересующихся влиянием выдержки в дубовых бочках на профиль хмелевого пива.