Вуд Эйдж Баррель

Описание вкуса и стиля

Пивоварня La del Jicote из города Хикоцинко, штат Тласкала, Мексика, представляет сорт Wood Age Barrel, относящийся к стилю Barleywine. Это крафтовое пиво, созданное с акцентом на выдержку в бочках, что придаёт ему сложный и насыщенный характер. Сочетание традиционных для стиля солодовых нот с влиянием древесины формирует многогранный вкусовой профиль. Wood Age Barrel ориентировано на ценителей насыщенных и выдержанных сортов, ищущих глубину вкуса. Пиво является отличным представителем своего стиля, демонстрируя возможности бочкового старения в мексиканском крафтовом пивоварении.