Пивоварня Avant-Garde Artisans Brasseurs, расположенная в городе Монреаль, Канада, предлагает сорт Pilsner Européenne Balthazar, который представляет собой лагер в европейском стиле. Это пиво ориентировано на ценителей классических немецких и чешских пильзнеров, а также на тех, кто ищет освежающие и сбалансированные сорта. В производстве используется хмель strisselspalt, что придаёт напитку характерную горчинку и чистый, «хрустящий» профиль. Пиво является сбалансированным представителем своего стиля, сочетающим традиционный подход с местными ингредиентами.