Метес энд Баундс: Чинук Вет Хопс

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Wild Provisions Beer Project, расположенная в городе Боулдер, штат Колорадо, США, предлагает сорт Metes & Bounds: Chinook Wet Hops. Это пиво относится к стилю американский дикий эль и представляет собой кислый сорт, вдохновлённый фермерскими традициями. Производство основано на длительной выдержке в дубовых чанах с добавлением только что собранных шишек хмеля Чинук, а затем дозревании в бочках из-под Шардоне. Данный сорт ориентирован на ценителей сложных, экспериментальных крафтовых сортов с выраженными микробиологическими характеристиками. Отличительной стороной этого пива является использование свежесобранного хмеля, что придаёт напитку вкус перезрелого анана