Описание вкуса и стиля
BrewPop Brewery из города Оберндейл, США, производит традиционный сидр Apfelwein, следуя классическим методам ферментации яблочного сусла. Этот напиток позиционируется как аутентичный представитель стиля, с характерной для него сухостью и выраженной фруктовой кислотностью. Производство ориентировано на локальный рынок Флориды, предлагая альтернативу пивной продукции. Сидр обладает сбалансированным вкусом, в котором естественная яблочная кислота сочетается с лёгкими танинами, что соответствует канонам традиционного европейского сидра.
С чем пить Эпл Сидер и для каких заведений подходит
Этот крепкий Традиционный сидр / Апфельвайн чаще всего присутствует в линейке заведений формата бар, паб,
а также в магазинах разливного пива.
Конкретные гастро‑пары и особенности подачи зависят от концепции заведения: кухни, среднего чека
и ожиданий гостей. Мы помогаем подобрать ассортимент под формат точки и трафик.