Описание вкуса и стиля
Double Dry Hopped Big Ballard — это имперский IPA от пивоварни Redhook Brewery, расположенной в Сиэтле, США. Сорт представляет собой крафтовое пиво, созданное на основе классического рецепта Big Ballard с применением двухэтапного процесса сухого охмеления, что усиливает его ароматический профиль. Этот подход позволяет добиться насыщенного вкуса с выраженными хмелевыми нотами, что характерно для современных американских IPA. Пиво ориентировано на ценителей крафтовых сортов, интересующихся экспериментами с охмелением в рамках традиционных стилей.
С чем пить Дабл Драй Хоппед Биг Баллард и для каких заведений подходит
Этот крепкий Имперский IPA чаще всего присутствует в линейке заведений формата бар, паб,
а также в магазинах разливного пива.
Конкретные гастро‑пары и особенности подачи зависят от концепции заведения: кухни, среднего чека
и ожиданий гостей. Мы помогаем подобрать ассортимент под формат точки и трафик.