Steel & Oak Brewing Co., расположенная в Нью-Вестминстере, Британская Колумбия, Канада, предлагает сорт The Fraser в стиле American Pale Ale. Это пиво представляет собой пример современного крафтового подхода, ориентированного на локальный рынок и ценителей насыщенных, но сбалансированных элей. Производство сосредоточено на использовании преимущественно местных ингредиентов, что отражает региональную идентичность бренда. Характерный хмелевой профиль создаёт освежающий вкус с умеренной горечью, который не оставляет ценителей крафтовых сортов равнодушными.