Пивоварня Four Winds Brewing, расположенная в городе Дельта, провинция Британская Колумбия, Канада, представляет крафтовый эль в стиле American Pale Ale. Данный сорт ориентирован на ценителей нетрадиционных пивоваренных техник, так как в его производстве используется бреттаномицет, придающий напитку характерные сложные ноты. В результате получается пиво с сочетанием классической хмелевой горечи и уникального, слегка «дикого» вкусового профиля. Это пиво является отличным представителем экспериментального подхода пивоварни, не оставляя равнодушными любителей нестандартных сортов.