Пивоварня La Ferme - Brasserie Rurale, расположенная в канадском городе Шеффорд, провинция Квебек, представляет сорт Lager de seigle. Это светлый лагер, сваренный с добавлением ржаного солода, что придаёт ему характерный зерновой профиль. Данный сорт ориентирован на ценителей классических европейских лагеров, а также на тех, кто интересуется региональными крафтовыми экспериментами. Отличительной стороной пива является использование ржи, которая обеспечивает пряную свежесть и сухое, медовое послевкусие.