Бьер Де Табле

Описание вкуса и стиля

Пивоварня La Ferme - Brasserie Rurale, расположенная в канадском городе Шеффорд, провинция Квебек, предлагает сорт Bière de table в стиле Table Beer. Это лёгкое и освежающее пиво производится с использованием смешанной ферментации на дрожжах типа saison и бреттаномицетах, что придаёт ему характерный профиль. Данный сорт ориентирован на ценителей деревенских и крафтовых традиций, ценящих сложные, но ненавязчивые вкусы. Хмель Rakau от той же фермы добавляет напитку сбалансированную горчинку и тонкие ноты, делая его интересным аперитивом.