Пиво Paderborner Malz производится пивоварней Paderborner Brauerei, расположенной в немецком городе Падерборн, земля Северный Рейн-Вестфалия. Этот сорт относится к стилю Malt Beer и представляет собой солодовое пиво, ориентированное на любителей мягких, сладковатых и менее охмелённых напитков. Производство основано на традиционных немецких методах варки, а рецептура нацелена на создание напитка с ярко выраженным солодовым профилем. Данное пиво обладает сбалансированным вкусом, в котором доминируют ноты карамели и зерна, что делает его характерным представителем своего стиля.