Black Cat IPA — это крафтовое пиво в стиле Black IPA, производимое пивоварней Occy's Brewery в городе Дансборо, Западная Австралия. Сорт представляет собой сочетание насыщенного тёмного солода с характерной для IPA хмелевой горчинкой, что создаёт сбалансированный и многогранный вкусовой профиль. Пивоварня ориентируется на локальный рынок и ценителей современных крафтовых стилей, предлагая продукцию, сваренную с использованием таких сортов хмеля, как Simcoe. Это пиво является отличным примером стиля, где тёмный солод и хмелевая ароматика образуют интересное и гармоничное сочетание.