Манго Абрикот Пастри Саур

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Sauce Brewing Co, расположенная в городе Марриквилл, Новый Южный Уэльс, Австралия, представляет крафтовое пиво в стиле Sour — Smoothie / Pastry. Для производства используется метод кетл-сауринга, а в основу на бисквитном солоде добавляется манговое и абрикосовое пюре, что формирует характерный фруктовый профиль. Введение лактозы и ванили позволяет сгладить кислотность и придать напитку оттенки десертного вкуса. Это пиво ориентировано на ценителей экспериментальных крафтовых сортов, ищущих насыщенные и текстурные кислые эли. Отличительной стороной является плотное тело и мутный оранжевый оттенок, создающие гармоничное сочетание фруктовости и