Пивоварня Sauce Brewing Co, расположенная в городе Марриквилл, Новый Южный Уэльс, Австралия, предлагает фруктовый кислый эль Blueberry Blackberry Sour. Этот сорт представляет собой современное крафтовое пиво, созданное с акцентом на использование фруктовых добавок для формирования вкусового профиля. В производстве применяется подход, сочетающий классическую кислую основу с насыщением ягодными пюре. Готовый напиток ориентирован на ценителей крафтовых сортов, которые ищут освежающие и нетривиальные вкусовые сочетания. Особенностью данного пива является использование двух видов ягод, что создает сбалансированный вкус с естественной кислинкой.