Пивоварня Sauce Brewing Co, расположенная в Марриквилле, Новый Южный Уэльс, Австралия, предлагает Dark Lager в стиле тёмного лагера. Это сорт, сочетающий классические немецкие традиции с современным крафтовым подходом, ориентированный на широкий круг любителей лагеров. Пиво отличается интересным вкусом, где мягкая карамельная сладость зерна сбалансирована с лёгкой хмелевой горечью.