Сидр Kvasshovden (2018) производится норвежской компанией Hardanger Saft- Og Siderfabrikk, расположенной в городе Ульвик, регион Вестланн. Этот сухой сидр представляет собой напиток, изготовленный из местных яблок с использованием традиционных методов сбраживания. Производство ориентировано на создание напитка, отражающего терруар региона Хардангер, и рассчитано на ценителей сидров с выраженной натуральной кислотностью. Пиво отличается сбалансированной сухостью и чистым яблочным вкусом, что делает его характерным представителем скандинавской сидровой традиции.