Баррел Эйдждед Коконат Отто

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Sonder Brewing, расположенная в городе Мейсон, штат Огайо, США, представляет сорт Barrel Aged Coconut Otto, относящийся к категории имперского пасти-стаута. Этот напиток выдерживался в бурбонных бочках в течение года, после чего проходил дополнительную кондицию на большом количестве свежего кокоса и ганских какао-бобов. В профиле ощущаются насыщенные кокосовые ноты, которые слоями дополняются оттенками шоколада, дуба, легкого кофе, помадки и ванили. Сорт ориентирован на ценителей насыщенных крафтовых сортов с выраженным влиянием выдержки.