Landkelterei Höhl, расположенная в городе Майнталь, земля Гессен, Германия, производит сидр Blauer Bock Apfelwein Schorle в традиционном для региона стиле. Этот напиток представляет собой классический апфельвайн, разбавленный газированной водой для более лёгкого и освежающего вкуса. Производство ориентировано на локальный рынок, для которого характерно употребление апфельвайна в качестве повседневного напитка. Для данного сидра характерно спокойное сочетание яблочной кислинки и мягкой карбонизации.